Ежедневная подборка лучших коллекций Ярмарки Мастеров

Подписаться
 >  >   >   >  ЛЕБЕДА трава
Материалы для косметики ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа. Купить ЛЕБЕДА трава. Handmade. Фито, полезная пища

Сегодня я вам поведаею об очень полезной и незаслуженно забытой Лебеде.

Лебеда содержит много протеина, почти столько же, сколько грибы, а также витамины и минеральные соли. Садовую лебеду по пищевой ценности приравнивают к листьям шпината. Но природного протеина и щавелевой кислоты в составе лебеды гораздобольше! Свежие и сухие листья лебеды добавляют в супы, в хлеб, сушат, солят, маринуют, готовят пюре, салаты, отваривают, заправляют сливочным маслом, как макароны.
Из листьев в смеси с овсяной крупой, сваренных и обваленных в сухарях, готовят котлеты. В блюда из лебеды добавляют пряности: чеснок, любисток, мускатный орех, мяту, зелёный лук, чёрный перец.

Состав лебеды садовой сушеной:

Химический состав лебеды садовой богат витаминами С, Е и РР. Растение содержит рутин, различные минеральные соли, каротин, эфирные масла и семнадцать аминокислот (калоризатор).

Лебеда садовая содержит каротин и такие микроэлементы как: железо, калий, кальций.

Любые блюда с добавление лебеды очень вкусные и полезные!

Котлеты из лебеды:
Состав: сухая лебеда –200гр, овсяная крупа - 25 г, сухари - 10 г, соль, специи.
В кипящую подсоленную воду закладывают мелко нарезанную лебеду и овсяную крупу, варят кашу до готовности. Охлаждают, формуют котлеты, жарят.

Суп из сухой лебеды:
Добавляется в щи и борщи. На кастрюлю супа 150-200 гр. Листики крошатся, а стебельки мелко ломаются и отправляются туда же. Опускать за 15 минут до окончания варки.

Хлеб:
Листья и стебли сухой измельчённой лебеды кладут в выпечку и хлеба. Для одной буханки хлеба достаточно 50 граммов листьев и измельчённых стеблей лебеды.

Салаты:
В салат мелко крошатся сухие листики и измельчённые стебли лебеды (50гр), предварительно измельчённые до порошковго состояния.

Яйца с горчицей и лебедой:
Состав: яйцо (отварное) 2 шт., листья и измельчённые стебли сушёной лебеды 150 гр, свекла (отварная) 40 г, майонез 15 г, столовая горчица 4 г.
Очищенную отварную свеклу натирают на мелкой терке, перемешивают с ошпаренными кипятком листьями сухой лебеды, добавляют столовую горчицу, майонез, снова перемешивают. Разрезанные на две половинки отварные яйца кладут на тарелку, рядом укладывают горкой свеклу с лебедой и майонезом, горчицей.

Стоимость за 100 гр: 70 рублей.

Рекомендации по уходу: хранить в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте

Доставка
Абакан
бесплатно
Россия
$1.33
по запросу
Другие страны
$9.98
по запросу
Оплата

Условия возврата и обмена

Обмен и возврат товара не производится

ЛЕБЕДА трава

$1.16
Юлия (Podvorye-Blago)

Россия, Хакасия, Абакан

160 отзывов 100%
*** Полный каталог травяных сборов и чаёв высылаю по вашему запросу.

Новое сообщение

Прикрепить изображение

Действие пока недоступно

Подтвердите свой email — перейдите по ссылке в отправленном Вам письме.
Если письмо не пришло, мы можем отправить его ещё раз.

Сработала защита от спама: отправка сообщений заблокирована.
Если вы считаете блокировку ошибочной, свяжитесь со Cлужбой поддержки

Сообщить модератору Сообщить модератору

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.