Ежедневная подборка лучших коллекций Ярмарки Мастеров

Подписаться
 >  >   >   >  Копорский чай, иван-чай ферментированный, кипрей ферментированный
Копорский чай (ферментированый иван-чай) ручной работы с добавлением сушеных цетов и листьев иван-чая. Сбор 2016 года

Сбор 2016 года.
Ферментированные листья иван-чая(кипрея) ручного сбора и ручного ферментирования.

Иван-чай (кипрей) – трава, которую сейчас многие незаслуженно забыли.
Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем»(произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии). Именно там впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. Стоит отметить, что вплоть до конца XIX века Европа, включая Англию, предпочитала «русский чай» из кипрея.

Процесс ферментации (брожения) меняют исходные свойства растения. Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых (неэкстрагируемых) веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые.

Другие ферментированные растения можно посмотреть тут:
www.livemaster.ru/art-hutor-decor?cid=388781&clb=1&sort=&sorder=

Все травы собраны вручную в глубинке в Смеленской области, на берегах Угры или в национальном парке Смоленское поозерье. Они бережно перебраны и высушены в амбаре дедова дома, так же как это делала когда-то моя бабуля. Сбор трав и их сушка производится с добрыми помыслами вдали от промышленных предприятий, дорог и городов.

Рекомендации по уходу: Хранить в сухом темном месте.
При использовании в декоре интерьера периодически аккуратно сдувать пыль.

Доставка
Москва
бесплатно
$4.35
$6.95
по запросу
$4.35
по запросу
Россия
$5.22
по запросу
Оплата

Копорский чай, иван-чай ферментированный, кипрей ферментированный

$0.61
Все заказы принимаются строго через корзину.
Сообщение
Сообщить модератору Сообщить модератору

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.