Пряные Валентинки любимым)))
- Сложность: средняя
-
Добрый день!! Всем влюбленным)) Любви и счастья Вам и Вашему дому)) А если Вы еще не влюбленны то я просто уверена что скоро это чувство как весна ворвется в ваши сердца)) С праздником всех!!!
Итак делаем сладкие Валентинки для любимых))
Нам потребуется:90 мл воды.
50 г сливочного масла.
2 желтка.
1/4 стакана сахара.
по 1,5 ч.л. корицы, молотого кардамона и лимонной цедры.
1,5 стакана муки.
Приступим))
Взбиваем масло добела,
затем масло смешать с с желтками,
добавляем специи сахар и воду,
Затем муку и вымесить тесто)))
Вот в итоге что у нас получилось))
Далее раскатать тесто толщиной в 0,5 см, и вырезаем сердечки)))
Выпекаем на подпыленном мукой противне при 200С.
Из оставшегося теста делаем большие сердечки и тоже их запекаем)))
Пока сердечки выпекаются делаем глазурь, на 3 стл.л. сахарной пудры, добавляем 1 чайную солку воды или сок лимона. Чуть чуть добавляем пищевого красителя.
В глазурь "окунаем" печенье, и вуаля))) красота))После того как глазурь застынет,выкладываем печенье на тарелочку)) А большие сердечки заворачиваем в красивую салфетку обвязываем ленточкой и дарим любимым))
Вот наши сладкие Валентинки готовы)))
Желаю всем счастливого дня Святого Валентина!!!))) Любите и будьте любимы!!)))