Если вы любите клубнику, то вам обязательно надо побывать в клубничном дворе Карла или, как его ещё называют в клубничке. Клубничный двор — это что-то вроде развлекательного парка для детей и взрослых. Свое начало он берет в 1921-м году прошлого столетия. Изначально это была простая ферма под Ростоком, на которой выращивали различные фрукты, овощи и продавали их в выходные на рынке. В послевоенные годы на полях фермы стали выращивать исключительно клубнику. До 1989 года её поставляли фабрике «Швартауер Верке» — крупнейшему производителю варенья, мармелада, соков. А после объединения Германии Роберт Даль, внук Карла Даля — основателя фермы, стал преображать ферму и превратил её в увлекательное место для детей и взрослых.
Посещение клубничного двора бесплатное, но там имеется несколько платных развлечений, таких как кукурузный лабиринт или зал со скульптурами из льда. Поэтому тем, кто ходит туда регулярно имеет смысл приобрести годовой абонемент. С ним посещение клубнички обойдётся в три евро в месяц.
Недалёко от входа расположена вот такая милая клубничка. Она вещает посетителям об истории создания клубничного двора.
На территории двора расположен огромный торговый комплекс с рестораном-самообслуживания, собственной пекарней, цехами, где варят варенье и мыло, делают шоколад, конфеты и ещё много чего интересного. Сегодня я покажу вам только часть продуктов, которые делают из клубники и вы увидите идеи её использования в декоре.
Посетители через стекло видят, как готовят и разливают варенье по банкам. Его можно сразу же купить... Ещё горячим..
На прилавках имеется огромное количество варенья и мармелада из клубники. В этих банках клубника с марципаном.
А здесь клубника с мёдом.
А в этих банках клубничный попкорн.
Свечи с запахом клубники. Запах очень стойкий. Как-то подарила маме такую свечу. Она простояла у неё в ванной на полке лет пять в качестве освежителя воздуха))
Конечно же шоколад с клубникой...
И кофе с клубникой. Какой он на вкус пока не знаю. Купила пачку, но ещё не пробовала.
Чай с клубникой... Очень кислый...
Кексы с клубникой...
Коврики в прихожую..
Клубничное мыло
А где и как используете вы клубнику?