"Сухой" яблочный пирог

Этим рецептом поделилась со мной свекровь, а я адаптировала его для своей любимой мультиварки.
Стаканы в рецепте мультиварочные, т.е. равны 160 мл.
Но если у Вас нет мультиварки, можно использовать обычные стаканы, побольше яблок и масла и выпекать в духовке. Попробуйте!

1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
1 чайная ложка соды
500-700 грамм очищенных яблок
100 грамм сливочно масла

Готовим сухую смесь из муки, сахара, манки и соды.



Яблоки натираем на крупной тёрке



Форму обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем ингредиенты слоями.
1 слой - сухая смесь, обычно на 1 слой уходит 3-4 столовой ложки смеси.



Смесь должна покрыть всё дно мультиварки.



Вторым слоем выкладываем тёртые яблоки





И так далее, слой за слоем



У меня получилось 5 слоёв.
Последний обязательно должен быть слой сухой смеси!



Натираем замороженное сливочное масло на крупной тёрке
и равномерно покрываем наш пирог



Ставим в мультиварку на 65 минут в режиме "выпечка"

И вот что получилось!







Пирог можно охладить в холодильнике, но и горячий он тоже очень вкусный!

Приятного аппетита!

Ваша Lana_Mamitta.