Наталья Русак АРХАНГЕЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ

Рада видеть Вас в своем магазинчике!

Я родилась и живу в Архангельске.
С самого детства знала о наших знаменитых северных пряниках-архангельских козулях ,уже ставших своеобразным брэндом Архангельска, а впервые попробовала их испечь лишь в довольно взрослом возрасте-можно сказать совершенно случайно! Училась исключительно методом "проб и ошибок"!

Постепенно увлечение "затянуло",но тогда даже не могла предположить, что на столько серьезно!
Сначала пекла пряники только раз в году-к новому году и Рождеству.Спустя время выпечкой стала заниматься круглый год и пряники стали не только хобби,но и моей работой!
Стараюсь быть достаточно критичной к своим работам,совершенствую роспись!Вдохновения в любимом деле так много,что порой чисто физически не всегда успеваю воплотить все новые идеи!

Изначально козули являлись рождественским обрядовым печеньем, постепенно их стали изготавливать и на другие праздники- Масленицу, Пасху.. Теперь же козули дарят на день рождения и свадьбу, на семейные и детские праздники...

Но, неизменным с давних пор осталось то, что всегда их дарят с пожеланиями добра и благополучия, ведь каждый такой пряник несет в себе частичку тепла, вложенную в него мастером.

Расписываю пряники,как с традиционной для них росписью, так и в более современной технике.

Провожу выездные Мастер-классы по РОСПИСИ ПРЯНИКА. Приглашаю на обучение!

ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРЯНИКУ
Пряники производятся согласно ТУ ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ ПРЯНИЧНЫЕ .
ПРЯНИКИ "АРХАНГЕЛЬСКИЕ КОЗУЛИ"
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ТУ
Разработано И.П.Русак Н.М.
Информационные данные о пищевой и энергетической ценности пряников (в расчете на 100 г)
белки 4,5
жиры 7,5
углеводы 60
энергетическая ценность 310 ккал

Соответствуют требованиям
ТР ТС 021/2011 "О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ"
ТР ТС 022/2011 "ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ В ЧАСТИ ЕЕ МАРКИРОВКИ"
ТР ТС 029/2012 "ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК,АРОМАТИЗАТОРОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ"

Декларация о соответствии Таможенного Союза действительна с даты регистрации и по


Чтобы у Вас была возможность первыми получать информацию о новинках в моём магазине и информацию о новых Мастер-классах, кликните по кнопке "Добавить в круг"(столбик слева) и Вам на электронный адрес будут поступать извещения с новой информацией.